7 способов навести порядок на кухне, как минималист

Мечтаете о кухне, которая будет выглядеть безупречно каждый раз, когда вы в нее заходите? Хотя кухня — это рабочее и функциональное пространство, она все равно может выглядеть элегантно, если убрать все ненужное и следовать минималистскому подходу к созданию простого, незагроможденного пространства. Мы поможем вам мыслить на кухне как минималист, а не Если вы стоите перед голыми стенами и поверхностями, наш подход состоит в том, чтобы навести беспорядок и научиться избавляться от вещей, которые вам больше не нужны. Вместо того, чтобы смотреть на кухню с заставленными рабочими поверхностями и переполненными шкафами, вы насладитесь более спокойной и организованной комнатой, в которой легче работать и которая выглядит более просторной.

1. Измените менталитет свалки

Независимо от того, есть ли у вас семья или нет, кухня может быстро превратиться в свалку коробок для завтрака, ключей от машины, документов и многих других предметов. Итак, помимо обычных принадлежностей на кухне, ежедневно добавляется еще много дополнительного беспорядка. А если, как и у меня, нет четкого места для хранения определенных вещей, их оставляют в стороне на несколько недель. Верхняя часть моей хлебницы — мое любимое место для хранения всякой всячины, хотя для других это может быть холодильник или обеденный стол. Дисциплинированный подход поможет вам избавиться от этого беспорядка. Найдите место возле входной двери для ключей, поместите использованные коробки для завтрака прямо в посудомоечную машину и освободите это место для мусора. За короткое время вы выработаете новые привычки и, надеюсь, у вас будет меньше «беспорядка», для которого нужно найти место. Помните, что беспорядок притягивает беспорядок. Если вы оставите комнату свободной от беспорядка, это вряд ли приведет к беспорядку на месте преступления в будущем.

2. Приведите в порядок рабочие поверхности

Было бы наивно думать, что кухня всегда может выглядеть безупречно. Если вы не полагаетесь на еду на вынос и редко готовите, кухня — это рабочая комната, которая часто служит социальным пространством. Будьте реалистичны в отношении того, сколько беспорядка вы можете убрать со своих столешниц, не превращая при этом кухню в непрактичное пространство, напоминающее выставочный дом. Однако наведение порядка на рабочих поверхностях освобождает рабочее пространство, поэтому, когда вы придете готовить, у вас будет много свободного пространства. помещение для приготовления и приготовления пищи. Представьте, насколько проще работать на кухонной поверхности, свободной от приборов, используемых один-два раза в год, или подставок для посуды, заставленных ложками, лопаточками и половниками. Один из подходов к созданию минималистского образа — смахнуть все с рабочих поверхностей. Затем подумайте о приборах, которыми вы пользуетесь каждый день и которые должны быть под рукой. Другие менее часто используемые предметы можно хранить, продавать или перерабатывать, если они используются редко. А некоторые приборы пересекаются? Например, есть ли у вас стационарный миксер с насадками и отдельный кухонный комбайн, когда он подойдет? На вашем прилавке есть набор продуктов? Вазы с фруктами, домашнюю выпечку и контейнеры для напитков можно хранить в кладовой, вне поля зрения. Как пекарь, я гораздо меньше испытываю искушения, когда моя домашняя выпечка находится за закрытыми дверями!

3. Не тратьте зря площадь.

Мы не часто думаем о площади пола, когда речь идет о беспорядке на кухне, но это одна из областей, которая может нарушить четкую линию обзора, как и поверхности. Одним из самых распространенных предметов на полу на кухне является мусорное ведро. Хотя вы можете купить несколько стильных дизайнов, которые приятны для глаз, если вы предпочитаете минималистский подход, лучше всего прикрепить мусорное ведро к шкафу под раковиной и сушилкой. Независимо от того, подойдете ли вы к покупке новой кухни или пристроите ее после мероприятия, это поможет избежать беспорядка на полу.

4. Сократите использование оборудования

Сколько у вас лопаток и щипцов для еды? У вас накопилось больше кастрюль и сковородок, чем вы знаете, что с ними делать? Серьезно отбраковывайте свое кухонное оборудование и сохраняйте лучшее из лучшего. Две терки для сыра еще никому не были нужны. А пока вы разбираете инвентарь, проверьте и формы для выпечки. Недавно я перебирал груды форм для выпечки, которые с грохотом падали на меня каждый раз, когда я открывал шкаф. И хотя я люблю хороший йоркширский пудинг, три банки мне для этого не понадобились. От чего вы избавитесь, будет зависеть от ваших личных предпочтений на кухне. Я, например, редко жарю еду (еще не нажимал на курок аэрофритюрницы), поэтому большой ассортимент сковород разного размера мне не нужен.

5. Проверьте свою посуду на наличие трещин.

Как и в случае с кухонным оборудованием, нет необходимости хранить дополнительные столовые приборы, когда всего, что вам нужно, достаточно, чтобы прожить весь день. Итак, уберите лишние тарелки и блюда, которые вы держите «на всякий случай». И выбрасывайте все треснувшее — посуда со сколами негигиенична, и ее нельзя использовать. Не забудьте проверить кружку и стеклянный шкаф. Здесь вы, вероятно, найдете множество грехов, от неподходящих кружек до тех, что раздаются бесплатно. Отбросьте то, что вам не нужно, и наведите порядок. Пока вы просматриваете свои чашки, проверьте свои бутылки с водой. Несмотря на то, что в моей семье всего трое взрослых, теперь, когда один сын вылетел из гнезда, у меня все еще постоянно опрокидывается полка с бутылками. Одной бутылки на человека будет вполне достаточно, чтобы избежать обезвоживания на работе и в спортзале.

6. Столовые приборы без беспорядка

Ящик для столовых приборов — это то место, которое может захламиться, поскольку ножи, вилки и ложки разных форм и размеров свалены в одну большую кучку, поэтому вы никогда не сможете найти то, что вам нужно, или узнать, сколько у вас чего-либо есть. к тому, что вам нужно, и очистке остального. Я держу по одному маленькому и большому набору ножей и вилок на каждого человека, а также десерт и чайную ложку. Также полезно иметь пару дополнительных наборов для гостей. Органайзер для ящиков необходим, чтобы помочь разобраться в столовых приборах. Попробуйте этот органайзер с выдвижными ящиками Simple Houseware (19 долларов с Амазона) как способ приручить столовые приборы.

7. Организуйте свою кладовую

Один из надежных способов создать кухню в стиле минимализма — очистить кладовую и покупать только то, что вам нужно. Это также избавит вас от излишней покупки и хранения продуктов питания, которые могут просрочиться. Кроме того, если вы находитесь в непосредственной близости от продуктового магазина, вам не нужно копить десять банок любимых консервированных помидоров. Они все еще будут там, когда вы вернетесь на следующей неделе. Хотя мы все любим выбор, когда дело доходит до минималистского подхода, нет необходимости держать пять видов арахисового масла открытыми одновременно или даже пять видов арахисового масла в одном. вообще в этом отношении! Будьте проще и имейте то, что любите. Когда дело доходит до спредов, я выбираю хрустящее арахисовое масло, мед и желе из черной смородины. Начните с проверки всех сроков годности ваших продуктов. Выбросьте все, что просрочено, и поставьте на переднюю часть полки продукты, которые нужно использовать раньше. Одна из распространенных вещей, которую упускают из виду, — это сушеные травы и специи. Хотя эти баночки зачастую маленькие и не занимают много места, в них легко собрать целый набор трав и специй, которые при нечастом использовании перестают быть лучшими! Пробуя новый рецепт, вместо того, чтобы покупать новый ингредиент, подумайте, есть ли у вас уже травы или специи, которыми вы можете заменить их.