7 главных советов по выращиванию мяты
Знание того, как выращивать мяту, может быть полезным во многих отношениях. Мята забавна и проста в уходе — ее можно относительно легко выращивать в помещении или на открытом воздухе. Кроме того, как только листья будут готовы, их можно собрать, чтобы придать аромат вашим любимым блюдам и напиткам. Мята является популярным дополнением ко многим блюдам, не ограничиваясь песто, мороженым и коктейлями. Когда у вас будет постоянный запас листьев, вы будете удивлены, как часто они пригодятся. Однако, прежде чем вы сможете воспользоваться преимуществами, вам нужно убедиться, что у вашего растения есть все, что ему нужно. Хотя за мятой действительно легко ухаживать, все же можно допустить ошибки, которые могут ухудшить ее рост. Для полноценного развития ему требуется идеальная температура, свет и водные условия. Если вы хотите, чтобы ваша мята получала наилучший уход, мы собрали 7 основных советов по выращиванию мяты, чтобы вы могли получить лучший урожай для своих блюд. Хотите также обеспечить своим суккулентам наилучший уход? Следите за этими 7 ошибками, которых следует избегать при выращивании суккулентов.
1. Почва
Во-первых, вы должны убедиться, что ваша мята находится в наилучшей почве для роста. Хотя мята довольно вынослива и адаптируется к некоторым условиям, в конечном итоге она предпочитает хорошо дренированную почву с уровнем pH от нейтрального до слегка кислого (6-7). Он должен быть богат органическими веществами, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ. Вы можете купить специальную почву для растений в помещении, чтобы удовлетворить эти предпочтения, например, эту профессиональную почву для растений в помещении ($ 13,99, Амазонка). Если ваша мята уже размещена, вы также можете проверить текущие условия с помощью набора для проверки почвы, такого как MySoil Soil Test Kit (29,99 долларов США, Амазонка). Если ваша мята выращивается на открытом воздухе, будьте осторожны при внесении каких-либо изменений в почву, так как это может повлиять на соседние растения.
2. Вода
Как только вы довольны почвой, вам нужно подумать о своих привычках полива. Мята любит постоянный запас влаги, поэтому ее часто недоливают. Ему требуется около 1-2 дюймов воды в неделю, которую вы можете распределить на два применения. Обязательно поливайте корни тщательно и глубоко, оставляя почву влажной, но не перенасыщенной. Если температура высокая или вы выращиваете мяту в контейнерах, регулярно проверяйте уровень влажности пальцем, так как для этого может потребоваться больше воды. Если верхний дюйм сухой, ваша мята хочет пить. Следите за этим — вы удивитесь, как быстро может высыхать почва в контейнерах. Если вы выращиваете рассаду мяты, поливать нужно ежедневно или через день. Опять же, пощупайте почву и убедитесь, что она не пересыхает. Лучше всего для мяты подходит влажная почва. Примите во внимание погоду, если вы выращиваете мяту на открытом воздухе. Лучшие на сегодня предложения по лейкам
3. Свет
Свет необходим для выживания большинства растений (за исключением этих 7 растений, которые могут выжить без солнечного света). Мята хорошо растет на солнце, но хорошо себя чувствует и в полутени. А учитывая, что продолжительный солнечный свет может привести к ожогам листьев, а также к более быстрому высыханию почвы, утреннее солнце, а затем полуденная тень, вероятно, обеспечат наилучший баланс в жарких регионах. По этой причине солнечный подоконник, выходящий на восток, может оказаться идеальным для размещения, если вы выращиваете мяту в помещении. Держите его на кухне, если хотите получить доступ к листьям, пока готовите еду. Если вам нужно переместить растение мяты в лучшее место, делайте это постепенно, чтобы не вызвать у него шок или стресс.
4. Температура
Хорошей новостью является то, что мята — выносливое растение, и поэтому она может выдерживать широкий диапазон температур, вплоть до -20 ° F, то есть она может выдержать даже легкий мороз. Однако для лучшего роста температура должна быть в пределах 13-21°C. Вы хотите, чтобы температура оставалась постоянной, в идеале не слишком сильно колебалась. Поэтому убедитесь, что ваше растение мяты не расположено слишком близко к открытому источнику тепла, например, к батарее или, в случае вашей кухни, к духовке. Если температура повышается, не забудьте учесть это в графике полива.
5. Когда собирать урожай
Листья мяты могут выглядеть восхитительно, но есть подходящее и неподходящее время для их сбора. Правильное соблюдение этого правила обеспечивает наилучший вкус, поэтому время имеет важное значение. Вы хотите, чтобы растение было зрелым и достигло по крайней мере четырех дюймов в высоту. Вы также хотите убедиться, что вы собрали их до того, как они начнут цвести. Это связано с тем, что растение теряет часть масла во время цветения, что делает листья менее ароматными и ароматными. Тем не менее, вы можете собирать листья с растения в любое время с поздней весны до середины осени. Просто сорвите отдельные листья с растения, чтобы собрать их. Кроме того, вы можете срезать листья через стебель, если вам нужно хранить их дольше.
6. Обрезка
Хотя мята вынослива, она также довольно агрессивна. Так что, если вы дадите ему правильные условия и предоставите его самому себе, все может выйти из-под контроля. К счастью, это не одно из 7 инвазивных растений, которые следует держать подальше от вашего двора, но оно все равно может расти непослушно. Из-за этого вы захотите держать под рукой пару лучших садовых ножниц, чтобы быть готовыми подрезать их, когда это необходимо. Это можно сделать, чтобы предотвратить цветение, а также стимулировать свежие листья. Для мяты, выращиваемой на открытом воздухе, если вы обрезаете ее в течение вегетационного периода, удалите от трети до половины. Черенки можно сохранить или заморозить для будущих блюд. Если зима не за горами, а сезон закончился, вы можете подстричься до земли (примерно на дюйм). Мы рекомендуем выращивать мяту в контейнерах, так как она очень инвазивна, чтобы вы могли лучше контролировать ее рост. Вы можете регулярно обрезать мяту, чтобы поддерживать ее в хорошей форме — не реже одного раза в неделю. Всегда срезайте чуть выше узла, чтобы стимулировать появление новых стеблей и листьев. Лучшие на сегодня предложения секаторов Felco Model 12
7. Вредители
Хотя мяту можно использовать для отпугивания некоторых вредителей — например, это одно из 5 растений, которые не пускают ос в ваш двор, — некоторые вредители все же могут заселить его. Вам нужно будет следить за появлением симптомов. Паутинные клещи могут оставлять после себя тонкую паутину, а также менять цвет, а блошки прыгают с листьев, оставляя за собой дыры. С каким бы вредителем вы ни столкнулись, инвестируйте в специальный пестицид, чтобы решить проблему как можно скорее — в качестве альтернативы могут быть доступны домашние средства. Поместите растение на карантин вдали от других растений, пока оно восстанавливается. Имейте в виду, что после того, как вы использовали пестицид, будь то химический или натуральный, вы, скорее всего, больше не сможете есть листья. Всегда проверяйте этикетку. В зависимости от вредителя и уровня заражения, вы можете удалить их с помощью одной струи воды.