9 ошибок в микроволновке, о которых вы даже не догадывались

Наличие одной из лучших микроволновых печей может обеспечить удобство, необходимое для быстрого разогрева еды или напитков. Но хотя они кажутся достаточно простыми в использовании, могут быть ошибки в микроволновке, о которых вы даже не подозревали. Подобно тому, как вы кладете не те вещи в микроволновую печь, эти распространенные ошибки могут либо испортить вашу микроволновую печь, либо вызвать у вас заболевание. Кроме того, неправильное использование прибора может стоить вам денег на дорогостоящий ремонт или вообще на новую микроволновую печь. Итак, прежде чем нажать кнопку «Пуск», узнайте о 9 ошибках в микроволновке, о которых вы даже не подозревали, и избегайте потенциальной катастрофы.

1. Не накрывать еду во время разогрева

Пищевой взрыв в микроволновой печи Не накрывать продукты — одна из самых распространенных ошибок, которые мы совершаем. Это не только оставит грязные брызги пищи внутри микроволновой печи, но и приведет к неравномерному нагреву продуктов. Это может привести к тому, что в одних местах продукты будут холодными, а в других горячими, что может быть небезопасно. Накрытие продуктов крышкой, пригодной для использования в микроволновой печи, защитой от брызг или даже кухонным полотенцем поможет распределить тепло — в крайнем случае подойдет бумажное полотенце — и сохранить влагу. К тому же, это избавит вас от необходимости постоянно его чистить.

2. …или использовать не ту обложку

Крышка для микроволновой печи поверх тарелки Если вы используете крышку, убедитесь, что на ней есть маркировка, что она подходит для использования в микроволновой печи и безопасна для использования. Некоторые пластмассы могут быть вредны для использования в микроволновой печи, так как они могут выделять ядовитые токсины в пищу при таком сильном нагреве. Некоторые также могут расплавиться и деформироваться. Поэтому всегда проверяйте чехлы перед покупкой.

3. Разогрев продуктов в неподходящей посуде

Контейнер из алюминиевой фольги с едой Мы часто думаем, что можем разогревать еду в оригинальной упаковке, но это твердое «нет-нет». Контейнеры из алюминиевой фольги особенно опасны, поскольку при воздействии микроволн они будут отражать тепло, в результате чего металл быстро горит и потенциально может воспламениться. Кроме того, пенополистирол и некоторые виды пластика могут плавиться или выделять химические вещества и загрязнять пищевые продукты. Если вы сомневаетесь, переложите еду в термостойкие стеклянные, керамические контейнеры или любую другую посуду для микроволновой печи.

4. Не давать горячей еде «отдохнуть» перед едой.

Пища, приготовленная в микроволновой печи Вы можете проголодаться, но не поддавайтесь искушению сразу же съесть дымящуюся горячую пищу. Как и при приготовлении в духовке, сначала оставьте продукты снаружи, чтобы температура остыла и выровнялась. Через несколько минут вы можете спокойно наслаждаться едой, не опасаясь обжечь рот!

5. Ставим в микроволновку «взрывающиеся» продукты

Яйца, сваренные вкрутую Не все продукты можно разогревать в микроволновой печи, и они часто могут «взорваться», что приведет к беспорядку. Известно, что такие продукты, как острый (острый) перец, яйца, целый картофель и хот-доги, взрываются при высоких температурах и даже могут загореться в микроволновой печи. В частности, томатный соус для пасты имеет густую консистенцию, что затрудняет выход пара под поверхностью. Вот почему вы обычно слышите, как он лопается, или видите, как он разбрызгивается повсюду после того, как вы разогрели посуду для спагетти. Всегда лучше использовать защиту от брызг или нагревать соусы в кастрюле на плите.

6. Использование неправильной настройки мощности

Устанавливается микроволновая печь В то время как многие из нас просто нажимают кнопку, чтобы разогреть пищу, многие ли на самом деле регулируют уровень мощности? Использование правильной настройки мощности для разных продуктов даст вам лучшие результаты. В противном случае он по умолчанию будет «высоким» и не будет равномерно нагревать все типы продуктов, оставляя их с холодными и горячими точками. На самом деле, эксперты предостерегают от использования «кнопки 30 секунд» для быстрого разогрева пищи, поскольку она будет использовать максимальную мощность. Старайтесь использовать более низкий уровень мощности при разогреве продуктов, чтобы обеспечить равномерные и стабильные результаты.

7. Неправильная разморозка мяса

Размораживание сырого цыпленка в микроволновой печи Микроволны отлично подходят не только для разогрева продуктов, но и для размораживания мяса и других блюд. Однако неправильное размораживание может привести к частично замороженному или частично приготовленному мясу. Как правило, переложите замороженное мясо в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Установите микроволновую печь на разморозку, введите вес и установите минимальную мощность (или 20-30% мощности). Затем разморозьте в течение 8-10 минут из расчета на 0,5 кг — всегда проверяйте мясо каждую минуту или около того перед тем, как перевернуть. Некоторые микроволновые печи имеют автоматические настройки разморозки, поэтому всегда следуйте рекомендациям для вашей конкретной модели. Имейте в виду, однако, что вы должны готовить пищу сразу после разморозки, иначе могут начать расти вредные бактерии.

8. Нечастая уборка

Чистка микроволновой печи Когда вы в последний раз тщательно чистили свою микроволновую печь? Довольно часто мы оставляем разлив или брызги с намерением вытереть их позже, но никогда не доходим до этого. Как и другие наши кухонные приборы, очень важно регулярно правильно чистить микроволновую печь, чтобы избавиться от грязи и жира. Более того, эксперты предполагают, что оставляя брызги пищи в микроволновой печи, вы замедляете время приготовления, так как она каждый раз нагревает остатки, а также ваши блюда. Валовой!

9. Покупка неподходящей микроволновой печи

Человек, покупающий микроволновую печь Имея так много лучших микроволновых печей, может быть сложно понять, какая из них подходит для вашего дома. Покупка не той микроволновой печи, которая соответствует вашим потребностям, является распространенной ошибкой. Такие вещи, как убедиться, что он правильно вписывается в ваше пространство, или вместимость может вместить ваши гигантские обеденные тарелки, имеют важное значение. В настоящее время многие микроволновые печи оснащены рядом функций, включая «сенсорное приготовление», которое автоматически контролирует время приготовления. Поэтому всегда изучайте модель микроволновой печи, характеристики, мощность, надежность и любые дополнительные функции перед покупкой. Если вам нужны более впечатляющие советы по очистке, узнайте, как почистить противень за 3 простых шага, чтобы он стал как новый. Вот 9 вещей, о которых вы не знали, что их можно очистить с помощью лимона, 10 вещей, о которых вы не знали, что их можно очистить с помощью пищевой соды, или 11 вещей, о которых вы не знали, что их можно очистить с помощью зубной пасты, чтобы ваш дом был безупречным. Лучшие на сегодня предложения микроволновых печей